Se você está precisando de inspiração para fazer delícias geladas para vender, chegou ao lugar certo! Vou te apresentar 5 receitas fáceis de fazer que podem te ajudar a ganhar um bom valor todos os meses. 

Sabe o que é melhor? Todas as ideias que eu trouxe permitem que você trabalhe dentro da cozinha de casa, com pouco investimento. 

Leia com atenção todo o texto, depois veja qual dessas é a melhor para começar a praticar por aí. 

Observe abaixo: 

1 – Geladinho

Para mim essa é uma das melhores opções de coisas geladas para vender. É fácil de fazer, tem várias opções de sabores para oferecer ao público, você pode começar trabalhando de casa com pouco dinheiro e com boa divulgação é fácil de comercializar. 

Trouxe abaixo a receita de geladinho de leite Ninho com Nutella que é uma das mais queridas. 

Veja: 

Ingredientes para a base

• 1 L e 1/2 de leite;
• 1 caixa 1/2 de leite condensado.

Obs: Basta misturar os ingredientes que você terá o líquido base para fazer vários sabores diferentes de geladinho.

Ingredientes

• 1 colher de chá de Nutella;
• 3 colheres de sopa de leite Ninho;
• 400 ml da receita base.

Modo de preparo

• A primeira coisa que você vai fazer é pegar a Nutella e colocar um pouco dentro dos saquinhos de geladinho. O ideal é usar um bico de confeitar, mas caso não tenha use a colher. Coloque um pouco dentro, depois aperte para espalhar em todo o saco;
• Agora misture bem o leite Ninho com as 400 ml da base do geladinho;
• Com a ajuda de um funil coloque a mistura dentro dos saquinhos;
• Por fim dê um nó e leve ao congelador;
• Em cerca de 12 horas, dependendo do equipamento, o seu geladinho estará pronto.

2 – Cremosinho

O cremosinho parece geladinho, mas a sua receita é feita com uma base de sorvete de iogurte, o que deixa ele ainda mais cremoso. 

Veja abaixo a receita: 

Ingredientes

• 1 L de leite;
• 1 xícara 1/2 de açúcar cristal;
• 1 copo americano de iogurte natural;
• 1 colher de sopa rasa com pó de suco do sabor que preferir;
• 1 colher de sopa rasa de liga neutra (de boa marca).

Modo de preparo

• Despeje o leite em uma panela e leve ao fogo até que comece a ferver, depois você desliga e deixa esfriar;
• Acrescente o iogurte no leite, misture bem, tampe a panela e deixe lá por 5 horas;
• Quando a mistura estiver bem grossa, despeje ela no liquidificador e acrescente o açúcar, o pó do suco e a liga neutra;
• Mexa bem, depois despeje em um saquinho e deixe no congelador até a hora do consumo ou venda.

3 – Paleta Mexicana

Entre as receitas de sobremesas geladas para vender, eu acho que a paleta é uma das que possuem o maior potencial. Ela é refrescante, ao mesmo tempo em que é muito saborosa. Eu amo! 

Trouxe abaixo uma receita tradicional para você praticar por aí, veja: 

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de morango;
• 1 colher de sopa de suco de limão;
• 1/2 xícara de chá de água;
• 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro;
• Palitos de picolé;
• Formas para paleta mexicana.

Modo de preparo

• Lave os morangos, corte e leve ao liquidificador junto com o açúcar, a água e o limão e mexa bem;
• Depois despeje nas forminhas e deixe no congelador por umas 3 ou 4 horas;
• Após o tempo recomendado, retire a forma do meio, recheie com leite condensado, coloque o palito, bote mais da mistura do morango e leve novamente ao congelador por 1 dia.

4 – Mousse

O mousse é uma opção bem tradicional que você pode fazer em vários sabores e comercializar em potinhos. Eu acho uma boa opção porque o brasileiro já adora! Sem falar que é super fácil e barato de fazer. 

Veja abaixo a receita de mousse de limão:

Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 1/2 xícara de suco de limão.

Modo de preparo

• Adicione o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e misture bem;
• Depois vá adicionando o suco do limão aos poucos;
• Despeje nos potinhos e leve à geladeira;
• Se você quiser pode colocar algumas raspas de limão por cima.

5 – Pavê

Preciso confessar que o pavê está entre as minhas delícias geladas para vender preferidas. Eu gosto do sabor, da praticidade e das possibilidades que ele oferece. Assim como o mousse, você pode comercializar ele em potinhos. 

Veja uma receita tradicional abaixo:

Ingredientes

• 1 xícara de chá de leite;
• 1 colher de sopa de achocolatado em pó;
• 1 caixinha de leite condensado;
• 1 pacote de biscoito tipo Maisena;
• 1/2 xícara de chá de suco de limão;
• 180 g de chocolate ao leite picado;
• 2 caixinhas de creme de leite;
• Raspas de limão e de chocolate ao leite.

Modo de preparo

• Adicione o leite condensado, 1 creme de leite e o suco de limão no liquidificador, mexa bem e deixe a mistura reservada;
• Derreta o chocolate e bata no liquidificador com 1 creme de leite e reserve;
• Agora umedeça os biscoitos em uma mistura de leite com achocolatado;
• A montagem é simples: Coloque o creme de limão, os biscoitos e em seguida o creme de chocolate;
• Faça isso até chegar ao topo dos potes;
• Por fim decore com as raspas de limão e de chocolate.

6 – Sorvete e Açai

Outra maneira de fazer uma renda extra com sobremesas geladas é com a venda de sorvetes de massa e açaí.

Esses produtos têm conquistado o paladar dos consumidores e se tornaram verdadeiras paixões gastronômicas. Ao investir nesse ramo, é possível oferecer uma variedade de sabores e complementos, como caldas, frutas frescas e granola, proporcionando uma experiência única aos clientes.

Importante: Cuidado com os ingredientes que vai usar!

Nem mesmo a melhor receita do mundo vai ser saborosa se você trabalhar com ingredientes de baixa qualidade. Se o seu objetivo é realmente ganhar dinheiro vendendo delícias geladas, precisa ficar ligado nisso. 

Não significa, no entanto, que é preciso comprar os produtos mais caros do mercado. O foco é encontrar um equilíbrio perfeito entre preço e padrão. 

Uma coisa interessante é fazer pesquisa com ingredientes comprados em mercados atacadistas ou em lojas específicas para confeiteiros. Faça o teste! 

Mãos na massa!

Ideias de delícias geladas para vender você já tem, e agora? Espero que comece a se organizar o quanto antes e colocar tudo que aprendeu aqui em prática!

Esse é o melhor momento para correr atrás dos seus projetos, viu? 

Boa sorte!